Nutrisi adalah salah satu hal yang sangat penting bagi kesehatan tubuh kita. Nutrisi yang baik akan membantu tubuh kita untuk berfungsi dengan baik dan menjaga kesehatan tubuh kita. Banyak orang beranggapan bahwa nutrisi yang baik hanya bisa didapatkan dari makanan mentah, namun sebenarnya nutrisi yang baik juga bisa didapatkan dari makanan yang telah dimasak.
Dokter gizi adalah ahli yang memiliki pengetahuan tentang nutrisi dan cara-cara untuk mendapatkan nutrisi yang baik bagi tubuh kita. Mereka akan memberikan informasi mengenai jenis makanan yang sebaiknya kita konsumsi agar tubuh kita mendapatkan nutrisi yang cukup.
Salah satu mitos yang sering dipercayai oleh masyarakat adalah bahwa nutrisi yang baik hanya bisa didapatkan dari makanan mentah. Padahal, nutrisi yang baik juga bisa didapatkan dari makanan yang telah dimasak. Beberapa jenis makanan yang lebih baik dimasak untuk mendapatkan nutrisi yang lebih baik adalah sayuran dan daging.
Saat makanan dimasak, nutrisi pada makanan tersebut tidak sepenuhnya hilang. Beberapa nutrisi akan tetap terjaga meskipun makanan tersebut dimasak. Bahkan, dalam beberapa kasus, makanan yang dimasak justru akan lebih mudah diserap oleh tubuh kita daripada makanan mentah.
Namun, tentu saja cara memasak makanan juga perlu diperhatikan. Mengolah makanan dengan cara yang benar akan membantu menjaga kandungan nutrisi pada makanan tersebut. Makanan yang dimasak dengan cara digoreng atau digoreng dalam minyak yang banyak, akan membuat makanan tersebut menjadi kurang sehat.
Oleh karena itu, penting bagi kita untuk mendengarkan saran dari dokter gizi mengenai cara memasak makanan yang baik agar kita bisa mendapatkan nutrisi yang cukup dan menjaga kesehatan tubuh kita. Nutrisi tidak harus hanya didapatkan dari makanan mentah, namun nutrisi yang baik juga bisa didapatkan dari makanan yang telah dimasak dengan cara yang benar. Jadi, jangan ragu untuk mencoba berbagai jenis makanan yang telah dimasak dan sehat untuk tubuh kita.