House of Tugu adalah sebuah restoran yang terletak di jantung kota Jakarta yang menyajikan kuliner Peranakan. Peranakan sendiri adalah istilah yang digunakan untuk menyebut keturunan Tionghoa yang telah menetap di Indonesia selama berabad-abad. Mereka membawa serta budaya, tradisi, dan tentunya kuliner khas mereka yang sangat lezat.
Sejarah Peranakan sendiri bermula dari zaman penjajahan Belanda di Indonesia. Pada masa itu, banyak pedagang Tionghoa yang menetap di daerah-daerah pelabuhan di Indonesia, seperti Jakarta, Surabaya, dan Semarang. Mereka kemudian menikah dengan penduduk pribumi dan menciptakan budaya Peranakan yang unik.
Kuliner Peranakan sendiri merupakan perpaduan antara masakan Tionghoa dan masakan Melayu. Dengan penggunaan rempah-rempah khas Indonesia, seperti ketumbar, kunyit, dan lengkuas, serta teknik memasak ala Tionghoa, kuliner Peranakan menjadi sangat kaya rasa dan aroma.
Di House of Tugu, kita dapat menelusuri sejarah dan kelezatan kuliner Peranakan dengan menu-menu yang autentik dan lezat. Dari ayam buah keluak, laksa, hingga kue-kue khas Peranakan seperti kue lapis dan kue onde-onde, semuanya disajikan dengan citarasa yang otentik dan nikmat.
Tidak hanya itu, House of Tugu juga menghadirkan dekorasi dan interior yang khas dengan sentuhan budaya Peranakan. Mulai dari furnitur antik, lukisan-lukisan klasik, hingga hiasan-hiasan tradisional, semuanya menciptakan suasana yang nyaman dan hangat.
Jadi, bagi Anda yang ingin menikmati kuliner khas Peranakan sambil menelusuri sejarahnya, jangan ragu untuk mengunjungi House of Tugu di Jakarta. Nikmatilah lezatnya masakan Peranakan dan rasakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan!